Palmarès
CONCOURS DE LA COOPÉRATION DE FRANCE
Médaille d’Argent
CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS (2025)
Médaille d’Or
CONCOURS NATIONAL DES VINS IGP (2025)
Médaille d’Or
En détail
Cépage : Aramon 100 %
Rendement moyen : 60 hl / ha
Terroir : Terrasses anciennes du quaternaire à structure argilo-graveleuse acide.
Vignoble : Sélection à la parcelle.
Vinification : Par saignée directe. Débourbage statique par le froid. Maîtrise des températures de fermentation (15° – 16°).




