6,90€
Cépage : Pinot Noir 100 %.
Rendement moyen : 70 hl / ha.
Terroir : Sol profond de texture légère, d’alluvions récentes, Exposition façade maritime.
Vignoble : Sélection à la parcelle.
Vinification : Traditionnelle, sous maîtrise des températures de fermentation. Cuvaison courte.
 | Robe Brillante de couleur bigarreau |
 | Nez Nez de fruits rouges frais ou domine la cerise. |
 | En bouche La bouche est gourmande. On retrouve les notes de cerise. Les tannins sont souples et laissent place une finale reglissée rafraichissante. Ce vin présente une belle longueur aromatique. |
 | Température de service Entre 8 et 10 °C |
 | Mets en accord avec le vin Un vin à faible degré à servir rafraîchi pour un apéritif estival et à apprécier autour d’un plateau de charcuterie, une planche de tapas, une soupe de fraises. |
