Les Bulles Vermeil du Crès Blanc

6,20

Rupture de stock

Palmarès

En détail

Cépage : Muscat d’Alexandrie 100 %.

Rendement moyen : 60 Hls/Ha
Terroir : Terrasses anciennes du quaternaire à structure argilo-graveleuse acide, exposition façade maritime.
Vignoble : Sélection à la parcelle, Récolte nocturne, suivi de la maturité par analyse sensorielle des baies.
Vinification : Extraction des jus par pressurage direct (pressoir pneumatique), débourbage statique par le froid, levures sélectionnées et maîtrise des températures de fermentation (14 à 16°), gazéification.

Caractéristiques

Robe

Jaune pâle aux reflets vert

Nez

Puissant aux notes de raisins frais et de fruits exotiques

En bouche

On retrouve les parfums de raisin frais associés aux notes de fruits à chair blanc et d’agrumes. Ce mousseux présente une agréable fraîcheur avec beaucoup d’élégance et une belle typicité.

Température de service

Entre 8 et 10 °

Mets en accord avec le vin

Apéritif, Desserts (tarte aux fruits frais)

CAVE ET BOUTIQUE
114, Avenue Roger Audoux
34410 Sérignan
NEWSLETTER
Inscrivez-vous à notre liste de diffusion afin de rester informé sur notre actualité, les nouveautés et événements que nous organisons.
Chargement...
  • Votre panier est vide.
Gestion des cookies