Table Marine Blanc

3,55

On retrouve les notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. Vin frais et appétant.

En détail

Indication Géographique Protégée
Pays d’Hérault

Cépage : Terret Bourret 80 % – Vermentino 20 %
Rendement moyen : 60 hl/ha
Terroir : Anciennes terrasses du quaternaire, à structure argilo-graveleuse acide.
Vinification : Extraction des jus par pressurage direct (pressoir pneumatique). Débourbage statique par le froid. Levures sélectionnées et maîtrise des températures de fermentation (14 à 16°).

Caractéristiques

Robe

Brillante d’un jaune pâle à reflets verts

Nez

Intense aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.

En bouche

On retrouve les notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. Vin frais et appétant.

Température de service

entre 8° et 10°

Mets en accord avec le vin

Coquillages, moules marinières, poissons vapeur ou poêlés.

CAVE ET BOUTIQUE
114, Avenue Roger Audoux
34410 Sérignan
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