5 bouteilles Rosé Marine, 1 offerte

23,50

Attaque fraîche et agréable. La bouche est veloutée, suave aux notes de fruits rouges et de bonbons acidulés. Vin ample avec une belle longueur.

Palmarès

CONCOURS DES GRANDS VINS DE FRANCE (MÂCON) :
Médaille d’Or – A.O.P. Languedoc – Rosé Marine Millésime 2014 et 2016

CONCOURS DES VINS DE LA COOPÉRATION LANGUEDOC ROUSSILLON :
Médaille d’Or – A.O.P. Languedoc – Rosé Marine Millésime 2014 et 2015

CONCOURS DES GRANDS VINS DU LANGUEDOC ROUSSILLON :
Médaille d’Or – A.O.P. Languedoc – Rosé Marine Millésime 2017

En détail

Qualité Sud de France
Appellation d’Origine Protégée Languedoc Rosé

Cépage : Syrah 80 % – Grenache Noir 20 %
Rendement moyen : 45 Hls/Ha
Terroir : Terrasses anciennes du quaternaire à structure argilo-graveleuse acide, exposition façade maritime.
Vignoble : Sélection à la parcelle. Suivi de la maturité par analyse sensorielle des baies
Vinification : Par saignée directe. Débourbage statique par le froid. Maîtrise des températures de fermentation (15° – 16°).

Caractéristiques

Robe

D’un beau rose soutenu aux reflets violacés

Nez

Intense et complexe de fruits rouges mûrs (cerise) et de petits fruits rouges des bois (fraises, groseilles, myrtilles)

En bouche

Attaque fraîche et agréable. La bouche est veloutée, suave aux notes de fruits rouges et de bonbons acidulés. Vin ample avec une belle longueur.

Température de service

Entre 10 et 12°

Mets en accord avec le vin

charcuterie, entrées chaudes, grillades, omelettes froide, soufflets, thon grillé, viandes blanches en sauce.

CAVE ET BOUTIQUE
114, Avenue Roger Audoux
34410 Sérignan
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